營養素食譜
經驗是優良的教師，只是學費很貴。
三菇丸湯（十六）
材料：
香菇3大朵 鹽1小匙
草菇4個 味菜2小匙
鮑魚菇4個 花生油2中匙
素丸6個作法：
1. 香菇泡軟切絲，鮑魚菇洗淨切絲，草菇洗淨。
2. 將香菇放入熱油鍋內炒香，再將草菇及鮑魚菇炒1分鐘，然後加入1大碗水及味菜、鹽，煮沸後放入素丸煮1分鐘即可。
經驗是優良的教師，只是學費很貴。
三菇丸湯（十六）
材料：
香菇3大朵 鹽1小匙
草菇4個 味菜2小匙
鮑魚菇4個 花生油2中匙
素丸6個作法：
1. 香菇泡軟切絲，鮑魚菇洗淨切絲，草菇洗淨。
2. 將香菇放入熱油鍋內炒香，再將草菇及鮑魚菇炒1分鐘，然後加入1大碗水及味菜、鹽，煮沸後放入素丸煮1分鐘即可。